Các doanh nghiệp tiếp xúc với nhà thu mua trong sáng 19-3 - Ảnh: N.BÌNH

Ngày 19-3, tại hội thảo hỗ trợ doanh nghiệp VN phát triển thị trường do Trung tâm Xúc tiến & đầu tư TP.HCM (ITPC) tổ chức, ông Phạm Thiết Hoà, giám đốc trung tâm này, cho biết rất nhiều nông sản, đặc sản địa phương đang được các nhà bán lẻ "săn lùng" vì đây là những mặt hàng được khách tìm kiếm nhiều hiện nay. 

Các mặt hàng như nông sản trái cây, rau rừng, mắm các loại… của từng vùng miền hay đặc sản làng nghề đang có cơ hội rất lớn vào kênh phân phối hiện đại. 

Vấn đề hiện nay, theo ông Hoà, là các doanh nghiệp đang thiếu thông tin, chưa biết quy cách đóng gói, nhãn mác, bao bì, tuân thủ các điều kiện đưa hàng vào siêu thị nên vẫn gặp khó trong đưa hàng vào siêu thị.  Trong khi đó, nhà bán lẻ lại chưa tiếp cận được với những cơ sở sản xuất nhiều tiềm năng cho dù nhu cầu thị trường cao.

Theo bà Lê Mai Linh, phó chú tịch tập đoàn Central Việt Nam, nhiều khách hàng vào hệ thống Big C đều bị bất ngờ vì trong siêu thị có bán rau rừng, cà rốt Hải Dương, dâu tây Sơn La, các đặc sản Yên Bái… Đó là những mặt hàng rất được ưa chuộng và sức mua tốt mà nhà bán lẻ vẫn đang tìm kiếm. 

"Với các loại đặc sản địa phương, quan trọng nhất là biết cách kể chuyện cho người dùng biết về sản phẩm của mình", bà Linh nói.

Năm 2018, ITPC đã thực hiện được nhiều buổi kết nối cho doanh nghiệp với các hệ thống siêu thị Aeon, Big C, Co.opMart, Co.opXtra, E-mart, Lotte Mart... Trước khi kết nối, ITPC đều có những buổi để chính đại diện các hệ thống siêu thị cung cấp thông tin cho doanh nghiệp hiểu rõ những yêu cầu về chất lượng, quy cách hàng hóa của từng hệ thống siêu thị.

Đại diện ITPC cho biết trong lần kết nối đưa hàng Việt vào siêu thị AEON gần đây do đơn vị tổ chức đã có 7 công ty được siêu thị Nhật lựa chọn. Nhờ trải qua quá trình sản lọc kỹ nên đa số các sản phẩm hàng hóa đều được khách hàng đánh giá cao về mặt chất lượng cũng như đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Trong đó có những sản phẩm nông sản như nho xanh, dưa lưới của công ty Á Long, gạo Cát Tường hay trà Tâm Lan… đều nằm trong tốp bán hàng chạy nhất.