Dế: ‘siêu thực phẩm’ giàu dinh dưỡng
Theo một báo cáo mang tính bước ngoặt, nếu không có các biện pháp cải thiện sản xuất lương thực và cách sử dụng đất, thế giới có thể sẽ phải đối mặt với tình trạng bất ổn và xung đột. Nghiên cứu của Liên hiệp các trường đại học và tổ chức bảo vệ môi trường về sử dụng đất và thực phẩm cho biết các hoạt động nông nghiệp hiện nay góp phần gây ra tình trạng thiếu lương thực và làm cho trái đất nóng dần lên. Một giải pháp được đề xuất là sử dụng côn trùng để làm thực phẩm nhiều hơn. Một số nông dân ở Kenya đã làm điều đó bằng cách nuôi dế để làm thức ăn. Thông tín viên VOA có thêm chi tiết từ Kenya.
Multimedia
-
24 Tháng 4, 2024
NASA và SpaceX hợp tác nghiên cứu môi trường trái đất
-
24 Tháng 4, 2024
Lễ hội thả diều quốc tế khai diễn ở Trung Quốc
-
23 Tháng 4, 2024
Nga lừa người nước ngoài ra tiền tuyến đánh Ukraine
-
20 Tháng 4, 2024
Biden, Trump tranh giành cử tri giữa khủng hoảng Israel